享受酸甜多汁的 產銷履歷柳丁 就趁現在!|棉花田當令小農

 


談到產銷履歷的農產品,消費者們早已熟悉也放心選購,但產銷合作農場理事主席吳精福先生卻深有感觸。以小農制為主的台灣,不比國外規模生產,必須逐一向農友們解釋、推展合作,加上農委會和農糧署近年來大力支持推廣,才讓產銷履歷生產逐漸被農友們接受。

向農友們收購來的柳丁,在產銷合作社內進行清洗、拋光、分級、篩選與包裝,讓消費者拿到手中的柳丁,各個都誘人甜美。但一棵果樹生長,總有些賣相比較差的次級品,它們又去了哪?原來都往加工廠,再製成果汁、果醬等食品。農民們辛勞栽種的成果,都能在市場不同需求、用途下,各自發揮最大價值。

吳精福先生也和我們分享,柳丁是隨著採收時節,會越來越甜的水果,到了12月中,甜度甚至能達到13.14度呢!喜愛柳丁朋友們,別錯過盛產季節,趕緊來享受酸甜多汁的風味吧!

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