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人在、茶在、樹在、山在

 

山不枯,第53屆金馬獎指定用茶

 

追求讓自然安心的茶品牌,由一群熱愛土地與台灣茶的年輕人所組成。我們投筆從農,親身管理有機茶園,結合傳統智慧與現代科技,製作有機或無農藥檢出的好茶。邀請您一同品味這份與自然共生的美好滋味,讓島嶼茶山生生不息。

 

 

新世代職人精神-扎根傳統、運用科學、超越限制

向先人學習與萬物共生的智慧,運用現代科技,以科學精神實踐理論,為更安心的自然、更深刻的品味。2016年我們在坪林建置有機茶園與有機製茶所,親自種茶、製茶,為落實日光萎凋,特別尋找具備曬菁場地的空間,架設黑網,成為當時地方唯二具備黑網設備的製茶空間。

 

山不枯目前的合作茶農包含新北坪林、南投名間、台北木柵、台東鹿野等地。根據各個茶農與茶園的條件,以「不施農藥、合理化施肥的安心栽培」與「不施農藥及化肥的自然栽培」兩種方式管理契作,持續與茶農技術交流合作製茶,製成茶葉均由我們逐批送交第三方公正單位檢驗,堅守「無農藥檢出」的標準。

(圖片:全系列茶葉來源清楚 X 無農藥檢出 X 最高1000萬產品責任險)

 

愛護浪浪,社會共好

因為友善環境、友善動物理念的契合,與流浪貓中途之家展開茶園認養專案,支持浪貓們可以自立自強。迄今邁入第二年,社會共好、堅持走下去。

 

 

山不枯好茶專賣店

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