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棉花田有機轉型期小黃瓜【3包】
來自棉花田嘉義有機農場
新鮮現採,健康無毒
堅持有機栽培,友善生態環境
優惠價: $99 元  售價:$ 120 元
商品規格 /
數量 /
其實你真的小看小黃瓜了

清脆爽口的國民食材-小黃瓜,小小一根營養價值卻非常豐富,每100g僅13 kcal低熱量且含大量水分、膳食纖維、維生素和礦物質,有助維持身體正常功能促進熱量代謝、排除身體多餘水分,清熱解暑可增進食慾,清脆鮮甜的口感是現在網路討論度最火的健康零食。

項目 每100g含量
熱量 13kcal
水分 96.1g
膳食纖維 1.3g
維生素C 11.2mg
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
小黃瓜栽種十分不易更何況是有機

常見的小黃瓜是個喜歡日照但又怕曬的孩子,它需要充足的水分且日照溫和,但溫度不能超過攝氏28度,易讓幼瓜劣化成長不完全,小黃瓜具有連續採收的特性,更易有農藥殘留的疑慮,棉花田有機農場的小農們,堅持著友善大地、分享有機的理念,不使用化肥農藥,從播種疏苗、換盆定植、立長支柱與追肥,保持通風與集中養分,處處細心呵護著,純粹地希望給大家吃到清脆鮮甜的有機小黃瓜,連採收時都要留心折摘,「若採口過大就會增加受潮面積,消費者買回家時就會比較快腐爛,這樣除了影響了品質,更重要的是浪費了上天賜與的食物。」阿芬姊帶著我邊採收邊這樣說著,看著她眼中堅定的神情,我彷彿懂了為什麼她要這麼堅持做有機。

夏日赤炎炎 胃口全失人「閒閒」

我們推薦你最健康又方便的開胃零食-有機小黃瓜,清熱解暑可增進食慾,有機無化肥農藥,最適合可直接食用或沾鹽提味,品嘗大自然純粹的鮮甜滋味。 田裡甜三步驟 – 簡單當大廚

買回家後,該怎麼保存?

小黃瓜若放在室溫下,約3天就會流失水分,瓜肉就會變得乾燥,風味盡失,若短時間無法食用完畢,建議放入冰箱前,先將瓜身表面的水分擦乾,再用廚房紙巾或報紙包裹,用袋袋冷藏的概念保存,就能減緩小黃瓜發黑或凍傷。

田裡甜小常識時間
曬傷急救敷小黃瓜有效嗎?

小黃瓜富含水分,每100g中有高達96g的水分,若只是輕度曬傷,沒有出現水泡,於曬後適度敷上患部,搭配沖冷水或冰敷降溫,能有保濕舒緩的作用,但礙於可能因果皮、果肉清洗不當,而有農藥或細菌殘留的疑慮,所以清洗乾淨與慎選小黃瓜來源就是變得十分重要。

小黃瓜不能與維生素C高的水果一起吃?

小黃瓜富含維生素C,每100g中有高達11.2mg,因加熱會破壞維生素C,所以涼拌的吃法是最利於攝取營養,且因為小黃瓜含有維生素C分解酶,是有可能破壞維生素C的效果,建議餐後間隔1小時再食用富含維生素C高的水果(如奇異果、木瓜、番茄、荔枝、棗子等。

 

商品規格
  品名 有機轉型期小黃瓜
  淨重、容量 300g/包,一組3包
  產地 棉花田嘉義有機農場
  保存方法 可存放於常溫陰涼處,亦可放置冷藏保存
售後服務:
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商品配送:
為了確保送達您手中的商品保持最佳品質,冷凍商品和常溫商品將分開配送,因此運費也將分開計算。
免運費活動:
田裡甜購物網將不定期舉辦滿額免運費活動,即結帳金額達到活動訂定之消費額度,即可參與免運費活動,詳細參閱各活動說明。
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冷藏商品:
台灣本島訂單金額未滿1200元,需支付運費150元。 外島地區訂單皆需支付運費240元。
冷凍商品:
台灣本島訂單金額未滿2000元,需支付運費150元。 外島地區訂單皆需支付運費240元。 
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附註說明:
下列偏遠區域之配送時效為寄件日之隔日起算,三天內配送完畢。(即D+3日配達)
宜蘭縣:大同鄉(267)、南澳鄉(272)。
桃園市:復興區(336)。
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苗栗縣:三灣鄉(352)、南庄鄉(353)、獅潭鄉(354)、泰安鄉(365)、西湖鄉(368)。
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南投縣:仁愛鄉(546)、信義鄉(556)。
嘉義縣:番路鄉(602)、梅山鄉(603)、竹崎鄉(604)、阿里山鄉(605)、中埔鄉(606)、大埔鄉(607)。
雲林縣:古坑鄉草嶺村(646)、古坑鄉樟湖村(646)
台南市:南化區(716)、東山區(733)。
高雄市:桃源區(848)、那瑪夏區(849)、茂林區(851)。 11.屏東縣:三地門鄉(901)、霧台鄉(902)、泰武鄉(921)、來義鄉(922)、春日鄉(942)、獅子鄉(943)、牡丹鄉(945)、滿洲鄉(947)。
花蓮縣:秀林鄉(972)、豐濱鄉(977)、瑞穗鄉(978)、萬榮鄉(979)、金峰鄉(964)、達仁鄉(966)。