加拿大有機冷凍野生藍莓

冷凍商品
283g
售價
NT$249
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商品介紹


IQF急速冷凍保鮮

冷凍莓果是將新鮮摘下的水果以IQF(Individual Quick Freezing)急速冷凍的方式保存,在極短時間內,以 -60 度急速冷凍設備使產品快速結凍以抑制或減緩食物中的酵素作用,過程中不使用任何化學藥劑,凍結後其凍冰晶微化細小,而不影響產品的鮮度及口感,水果的營養也一併會保存下來不流失。藍莓、草莓、櫻桃皆為季節性水果,透過冷凍的方式可在一年四季品嘗到莓果的滋味。

北美藍寶石

藍莓屬越橘莓類植物,最大的特點在於花青素含量高,在成熟藍莓的紫黑色果漿中,有超過15種花青素成分,抗氧化功能佳,可維護細胞組織正常運作及具有明采作用,名列「超級食物」之一。

藍莓料理小教室
藍莓優格冰沙

1. 將冷凍藍莓和優格以1.5:1的量、蜂蜜及半杯冰塊放入攪拌機。
2. 建議以可打製冰沙之攪拌機製作,即可完成。

 
商品規格
  品名 加拿大有機冷凍野生藍莓
  淨重、容量 283g/包
  產地 加拿大
  保存方法 請放置冰箱冷凍保存
運費說明
宅配溫層 免運門檻 所需結帳金額 未達免運門檻客戶自付運費
常溫 999 100
冷藏 1200 150
冷凍 1500 150
售後服務

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