金農興-香草豬五花肉片

冷凍商品
300g/包
售價
NT$237
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商品介紹

香草豬的誕生

西元1997年台灣發生重口蹄疫情,使養豬者陷人恐慌,當時金農興公司剛完成「免疫一號」的重要免疫實驗,正好對這波疫情提供良好的解決方案。董事長廖家模後來以此成果為基礎,與三所國立大學產學合作,發展出賀博士健康科技平台,成功推出效果加乘賀博士香草精飼料。

香草飼料的效果

香草飼料不僅幫助豬隻更健康,餵食香草精飼料後的豬隻,烹煮後的口感更有別於一般的豬肉,肉質富有彈性,吃起來囗感香Q、甜,不僅沒有豬肉的腥味,還有淡淡的香草味,提升豬肉的美味層次,從上市到現在,就以優良的口碑獲得許多消費者的認同與肯定。

從綠色牧場到餐桌

香草豬採用鼠尾草、羅勒、迷迭香等歐式香草及特殊中草藥配方飼養,提升豬隻的免疫功能,同時也增添豬肉的香Q口感,不僅沒有一般豬肉的豬燥味,還有淡淡的香草味。

 

 

香草豬飼養在自然純淨的花東縱谷,目前以台東關山牧場為第一個花東生產基地;香草豬是目前國內具有最完整身分認證的優質產品,牧場亦擁有農委會優良養豬場登記及產銷履歷認證,生產加工均在國家認證之工廠進行;為了提供最優質的香草豬產品,我們對於每個細節的用心要求一直是不遺餘力的!

香草豬完美保證

  香保證無抗生素與抗菌劑殘留
 保證無磺胺藥劑
 保證肉豬飼養全程不使用生長激素
 保證全程不使用類固醇
 保證熟齡飼養,確保肉質美味
 保證健康活體豬隻屠宰,安全衛生
 保證肉品安全,無人畜共同感染之虞
 以金農興生技團隊與三所國立大學教授共組之研發群發展之Herb-Porch Health Tech(賀博士健康科技平台)飼養,肉品風味獨特又健康

香草豬生產流程

 

嚴謹的生產管理

足量的香草飼料供應,除了讓豬隻更健康,更成為增加豬肉的口感與風味的核心靈魂。

層層生產環節控管及檢驗

飼養過程專業嚴謹的健康管理,屠宰與加工過程的層層優良生產作業規範控管,並且嚴格執行檢驗,讓每一片豬肉 符合安全衛生的要求。

嚴格的無汙染儲運及溫控把關

香草豬屠後至成品出貨: 全程低溫控制,使肉品能保持最新鮮及零污染的狀態送到消費者的手上。

商品規格
  品名 香草豬-五花肉片(產銷履歷)
  淨重、容量 300g/包
  成分 香草豬腹脇肉
  產地 台灣
  注意事項 最佳解凍方式為先置於冷藏室解凍,為了保持鮮度與安全,解凍之後請勿再冷凍。
  保存方法 冷凍
運費說明
宅配溫層 免運門檻 所需結帳金額 未達免運門檻客戶自付運費
常溫 999 100
冷藏 1200 150
冷凍 1500 150
售後服務

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