陽光有機肉-有機雞胸肉

從沒聽過有機的肉  肉也能有機嗎?
即使在台灣常聽到放山雞，但因為缺少真正的有機環境飼養，重度的空氣污染及酸雨對土壤，水質，飼料等汙染，目前市售大部分的肉品，很難達到真正有機、無汙染。
為了健康，在世界各地尋覓最高等級的有機肉，終於發現來自加拿大有機農場的優質肉品，其農場動物們生活於完全有機放牧、無任何空氣汙染的環境，戶外運動量大，食有機牧草及飼料(皆有政府有機認證)，飲極純淨之水且無施打藥物與生長激素，飼養出肉質鮮美多汁，清香無腥味，口感絕佳的Q彈雞肉。

完全零汙染的環境(土壤、空氣、水)，符合有國家有機條件。

終身嚴禁施打或服用抗生素、生長激素、或任何動物用藥。

嚴格規定終身只能吃國家認證之有機飼料或有機的天然牧草。

擁有天然的有機放牧環境，提供足夠的戶外活動空間。

加拿大聯邦等級，通過有機驗證的有機屠宰場。

●來自加拿大溫貝瑞有機農場，與世隔絕秘境
農場位於加拿大哥倫比亞省的亞伯斯福區，坐落在維達山脈(Vedder mountain)山腳下，環境純淨無污染。
●加拿大聯邦等級有機屠宰場
擁有FVOPA有機認證、HACCP認證，場內有3位政府官員”全職駐廠”(CFIA加拿大食品檢驗局官員)，每批貨官員皆親自於生產線檢測”每一隻雞”確保品質衛生 (2位檢查屠宰、1位檢查分切包裝)。
●高科技氣冷式技術降溫
使用強力冷空氣降溫技術，急速將雞體溫度降至4oC以下而非泡水降溫，零吸附髒水病菌不易交叉附著。低溫鎖住新鮮，保持肉質口感、蛋白質等養分新鮮不流失。肉質純淨雜質少，不需用沸水煮去雜質血水，可直接烹調。