飛洋-大石斑菲力魚排

冷凍商品
200g/包
售價
NT$263
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商品介紹

無雞不成宴、無魚不成席,在台灣,石斑魚一直是宴請重要賓客時桌上的珍品。

鑽石石斑魚

永安是石斑魚的故鄉,成熟的養殖技術,加上得天獨厚的天然環境及鑽石水,石斑魚的品質十分卓越。大石斑魚需要花費至少2.5年以上的時間飼養,是一般市售石斑魚的2倍飼養時間以上,市場十分稀少。「產銷履歷大石斑菲力魚排」採急速冷凍、真空包裝處理,適合清蒸、香煎、紅燒,肉質Q彈、新鮮美味!

鑽石水的來源是因中油在將超低溫液化天然氣從「液態」變成「氣態」過程中,汲取大量海水與之進行熱交換,經熱交換後海水溫度較原低,稱為「冷排水」。由於中油在海水利用製程前,先經雙重過濾及電解產生極微量滅藻次氯酸鈉程序,水質乾淨、無優氧化及無製程污染問題。排放水定期取樣分析及水溫檢測,長期發現水質穩定良好,夏季溫度多維持在22-24℃,非常適合魚類養殖。為了不浪費這樣的水資源,供鄰近漁塭再利用,也因此成為養殖戶賴以為生的珍貴『鑽石水』,養殖出來的石斑魚又稱「鑽石石斑魚」。

 

商品規格
  品名 產銷履歷大石斑菲力魚排
  淨重、容量 200公克/包
  產地 高雄永安
 注意事項 冷凍保存,為了保持肉品鮮度與安全,解凍之後請勿再冷凍。
運費說明
宅配溫層 免運門檻 所需結帳金額 未達免運門檻客戶自付運費
常溫 999 100
冷藏 1200 150
冷凍 1500 150
售後服務

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