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蝦仁 10隻 蘋果 2顆 酪梨 半顆 小黃瓜 1條 檸檬 1顆 香菜 適量
蘋果蝦仁沙拉注意小撇步: 1.蘋果可先泡一下鹽水避免變色。 2.酪梨要挑熟一點的做沙拉才好吃。
步驟: 1. 將蘋果及酪梨切成小塊,小黃瓜及檸檬切片 2. 起油鍋將蝦子煎熟 3. 把蝦仁、蘋果、小黃瓜、檸檬、鹽、香菜一起放入盆中攪拌 4.酪梨會有一部分自然攪化成泥,成為醬汁的一部分 5. 攪拌均勻盛盤之後就可享受清爽美食囉