雞肉斜管麵佐優格沙拉

材料

無糖優格 100克
美生菜 200克
玉女/彩色小番茄 多顆
舒肥雞胸肉 1塊
斜管麵 適量
胡椒粉 適量

 


作法

1.把200g美生菜、多顆玉女/彩色小番茄洗淨,依喜好切好放入碗中。
2.將斜管麵川燙熟撈起瀝乾;舒肥雞胸肉切塊放入平底鍋或烤箱加熱。
3.再把加熱後的斜管麵及舒肥雞胸肉放入裝好生菜、玉女/彩色小番茄的碗中。
4.最後淋上100g優格即完成一道美味健康無負擔料理。

※可添加喜愛的水果或堅果等
※可灑上適量胡椒粉提味

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